송탄 양갈비 / 분위기 좋은 양갈비집 춘양관!

 

 

일 끝나고 친구랑 술한잔 하려고

양갈비 전문점 춘양관을 방문하였습니다.

 

 

 

 

 

이전에 이자카야 있었던 곳인데 

뭔가 외관이나 그런건 비슷하더라고요.

 

 

안에 들어가니 테이블이 약간 신기한 형태였어요.

4인 테이블이 두 자리 정도 있고 

나머지는 ㄷ자 형식의 바 테이블이었습니다.

 

 

 

안내 받은 자리에 앉아

저희는 춘향관 생양갈비 2인분, 칭타오 드래프트를 주문하였습니다.

 

 

 

주문하고 나면 테이블에 또띠아랑 그 외 사이드가 준비되고

화로에 원하는 야채를 구워 주십니다.

 

고기를 구워주시면 친구와 편하게 이야기를 나눌 수 있어서

그 점이 정말 좋습니다.

 

 

 

양갈비는 원하는 방식으로 구워주십니다.

뼈를 잡고 드시고 싶으시면 미리 말씀해주시면 됩니다!

 

 

 

잘 구워진 양갈비는 각 접시에 올려주셔서 

한 입 먹어보니 정말 사르르 ㅠㅠ 너무 맛있습니다.

 

굽기의 정도가 적당한지 물어보시고는 딱 좋다고 하니 

또띠아가 담긴 접시에 옮겨담아 주시더라고요.

 

그리고 또띠아 싸먹는 방법을 알려주셨는데

 

또띠아를 화로에 약 3초간만 굽고 (오래구우면 질기다고 합니다)

안에 양갈비와 원하는 재료를 채우고 

가장 왼쪽에 흰색 소스 (무슨소스인지 모르겠습니다..)

찍어먹으면 ㅠㅠ 정말 맛있습니다!!

 

 

 

좋은 안주에 술과 함께 하니 

한 주간의 피로가 힐링이 되는 기분이었습니다!

 

양갈비 전문점 춘양관 

맛도 좋고 분위기도 좋고 만족스러웠습니다!